ههههههههههههههه على الاخر دا على اساس اني بنت يعني ولا على اساس بنت ماشي يا ميدو ولا يهمك يا عم من عينيا
يلا ومعانا طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم ركزوا معايا يا بنات
المقادير :
لفة جلاش كوب لبن 2 بيضة نصف كيلو لحم مفروم سمنه
الطريقة :
1- نحضر صينية ندهنها سمنه 2- نأخذ حوالى ثلاث ورقات جلاش ونفردهم فى الصينية ونضعهم عليهم سمنه خفيفة ونظل نفعل هكذا حتى نصل الى نصف لفة الجلاش 3- نضع اللحم العصاج فوق الجلاش 4- نضع باقى اللفة مثل السابق ثلاث ورقات بثلاث ورقات مع دهنها بالسمن الخفيف جدا
5- نحضر كوب اللبن والبيض ونضربهم مع بعض ثم نضعهم على الصينية ندخل الصينية الفرن حتى يصفر وجهها
ومن الاخر يعني احسنلكم تروحوا مطعم وتشتروا دماغكم بدل الصداع دا
سلاموز بالجلاش
ميدو بيكهام إدارة الــمــنــتــدى و ( ميديس الحضارة البكهامية )
عدد الرسائل : 6559 العمر : 34 مكان الاقامة : عند بابا العمل/الترفيه : طالب المزاج : مفرفش قوى رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 24/04/2008
طريقه عمل كفته البانيه ياميدو المكونات 1-نصف كيلو لحمه مفرومه بتلو 2-بصله مبشوره 3-بيضه 4-حزمه بقدونس 5-ملح وفلفل وبهارات الطريقه نقوم بوضع اللحمه فى طبق ثم نضع البصل المبشور والبهارات والملح والفلفل ثم نقوم بغسل البقدونس ونقطعها قطع صغيره ثم نضع كل المكونات مع بعض ونعجن الخليط جيدا ومن الممكن ان نضربهم فى الخلاط نقوم بعمل كور صغيره من خليط اللحمه ونقوم بكبسها قليلا ثم نغطيها بالبيض والبقسماط ونضعها فى الثلاجه لمده ربعساعه مغطاه بورق النايلون بعد نصف ساعه نقوم بقلى حبات الكفته تقدم مع بطاطس مقليه وبالهنا والشفاء
ميدو بيكهام إدارة الــمــنــتــدى و ( ميديس الحضارة البكهامية )
عدد الرسائل : 6559 العمر : 34 مكان الاقامة : عند بابا العمل/الترفيه : طالب المزاج : مفرفش قوى رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 24/04/2008
yabrnsisa yabrnsisa مشرف قسم الرياضة و ( ماهيا نونوس الحضارة البكهامية )
عدد الرسائل : 429 العمر : 33 مكان الاقامة : قدام الكومبيوتر العمل/الترفيه : لاعب كره قدم بمركز شباب المزاج : موز موز موز رقم العضوية : 3 تاريخ التسجيل : 24/04/2008
الطريقة : نخلط الجمبري مع البطاطس المهروسة مع البصل ومع الملح والفلفل الابيض والملح الصيني والبيض ثم يكور ويغمس في البيض ثم في البقسماط ثم في البيض ثم في الخبز التوست المقطع ويقلى في الزيت
وبالهنا والشفاااااااء ههههههههههه لو حصلك حاجه اطلبى 123 من قبل ماتعمليها
الإثنين 21 يوليو 2008 - 3:18
